鳕鱼肝油:从鳕鱼(cod)的肝脏中提取的油脂,常作为膳食补充剂,因富含维生素A、维生素D以及Omega-3脂肪酸而被使用(也常见于传统营养与保健语境中)。
/ˌkɒd ˌlɪvə ˈɔɪl/(英式)
/ˌkɑːd ˌlɪvər ˈɔɪl/(美式)
I take cod-liver oil every morning.
我每天早上都会吃鳕鱼肝油。
Although cod-liver oil is rich in vitamins, you should follow the recommended dose to avoid getting too much vitamin A.
虽然鳕鱼肝油富含维生素,但应按建议剂量服用,以免摄入过量维生素A。
这是一个复合名词:cod(鳕鱼)+ liver(肝脏)+ oil(油),字面意思就是“鳕鱼肝脏的油”。在19世纪前后,鳕鱼肝油在欧洲和北美的医学与营养语境中很常见,曾被用于与维生素缺乏相关的问题(如儿童骨骼发育等)的传统预防与补充。
词根来源上:liver 可追溯至古英语;oil 经由古法语进入英语,最终可追溯到拉丁语 oleum(橄榄油/油)。